Dark Demerara Reunion
Dark Demerara Reunion
MULTIPACK® DARK DEMERARA – σκουρόχρωμη καστανή ζάχαρη με τραγανή υφή και έντονη γεύση. Οι σκουρόχρωμοι καστανοί κρύσταλλοι είναι η επιλογή των επαγγελματιών αρτοποιών και σεφ για την παρασκευή τούρτων, κρεμών, τόπινγκ και σπεσιαλιτέ. Απολύτως φυσικό προϊόν, εισαγόμενο από το τροπικό νησί Μαυρίκιος, που περιέχει σημαντικά μέταλλα και βιταμίνες. Ελαφρά και ευχάριστη επίγευση μελάσας ζαχαροκάλαμου, σκουρόχρωμο καστανό χρώμα και ελαφρά υγρή υφή. Χωρίς τεχνητές χρωστικές, το προϊόν μπορεί να χρωματίσει το μείγμα κατά τη διάλυση λόγω της φυσικής περιεκτικότητας σε μελάσα ζαχαροκάλαμου.
Τύπος
- Dark Demerara Reunion
Βάρος
- Dark Demerara Reunion – 25kg/50kg
Επιπλέον πληροφορίες
| 98.50 – 99.49 °Z | |
| 2000 – 2600 | |
| 0.06 – 0.08 | |
| 0.60 – 0.90 |
