Dark Muscovado

MULTIPACK® MUSCOVADO – ελαφρά υγρή, σκουρόχρωμη καστανή μη ραφιναρισμένη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου. ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ!!! Αυτή είναι η ειδική καστανή ζάχαρη για τους ειδικούς της ζαχαροπλαστικής. Απολύτως φυσική, καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου MUSCOVADO, εισαγόμενη από το τροπικό νησί Μαυρίκιος στον Ινδικό Ωκεανό. Έχει έντονη και ευχάριστη γεύση μελάσας ζαχαροκάλαμου, σκούρο καστανό χρώμα και απαλή, ελαφρά υγρή υφή. Σε αντίθεση με τη λευκή ραφιναρισμένη ζάχαρη, η καστανή ζάχαρη περιέχει σημαντικά μέταλλα και βιταμίνες. Η καστανή ζάχαρη MUSCOVADO είναι η επαγγελματική επιλογή αρτοποιών και ζαχαροπλαστών για την παρασκευή κέικ, πουτίγκες, τούρτες και άλλα γλυκά και επιδόρπια. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Πρόκειται για φυσικό προϊόν χωρίς τεχνητές χρωστικές, αλλά μπορεί να χρωματίσει το προϊόν κατά τη διάλυση, λόγω της φυσικής περιεκτικότητας σε μελάσα ζαχαροκάλαμου.