Chec de banane

Produse:

4 banane

1 1/2 căni făină

1/3 cană Multipack® Zahăr de Cocos

1/4 cană ulei de cocos topit

3 linguri nuci pisate

1 1/2 linguriță praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu

Un praf de nucșoară

Rețetă:

1. Într-un bol mediu amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și nucșoara.

2. Separat zdrobiți bananele, având grijă să nu rămână bucăți mari.

3. Adăugați zahărul și uleiul la banane și amestecați până sunt bine combinate.

4. Adăugați la acestea produsele uscate și amestecați până totul se combină.

5. Adăugați și nucile pisate.

6. Vărsați compoziția într-o formă de copt potrivită.

7. Coaceți checul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Verificați dacă checul este copt cu o scobitoare; dacă aceasta iese curată, este copt!

Poftă bună!