Chec de dovleac

Produse:

2 căni dovleac ras

2 căni făină

3 ouă

1 cană Zahăr brun Multipack® Dark Demerara

3/4 cană unt topit

1 1/2 linguriță praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 linguriță nucșoară

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță cuișoare

Rețetă:

1.Bateți ouăle spumă, apoi adăugați zahărul și bateți cu mixerul.

2. Adăugați untul topit și dovleacul ras la compoziție.

3. Într-un bol mediu, la făină adăugați praful de copt, bicarbonatul de sodiu și condimentele, amestecați și adăugați treptat la compoziție.

4. Când compoziția este pregătită, vărsați aluatul într-o formă potrivită pentru copt.

7. Coaceți checul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Verificați dacă checul este copt cu o scobitoare; dacă aceasta iese curată, este copt!

Poftă bună!