Suroviny:
4 banány
1 1/2 hrnku mouky
1/3 hrnku Multipack® Kokosového cukru
1/4 hrnku rozpuštěného kokosového oleje
3 lžíce nasekaných vlašských ořechů
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
Špetka muškátového oříšku
Recept:
1. Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a muškátový oříšek.
2. Samostatně rozmačkejte banány, aby nezůstaly velké kousky.
3. K banánům přidejte cukr a olej a míchejte, dokud se dobře nespojí.
4. Přidejte k nim suché suroviny a míchejte, dokud se vše nespojí.
5. Přidejte také nasekané ořechy.
6. Nalijte směs do vhodné formy na pečení.
7. Pečte koláč v předehřáté troubě na 180 stupňů 40–50 minut. Zkontrolujte, zda je hotový, špejlí – pokud vyjde čistá, je hotovo!
Dobrou chuť!
